国内知名专家云集华工共商食品化工领域基础科学问题
日期:2009-12-22

会议现场李元元校长致辞
李琳副校长作报告与会人员
    为了更好地发展我国食品化工科学理论与技术,由国家自然科学基金委员会化学科学部主办,华南理工大学承办的“食品化工领域‘十二五’科学技术问题研讨会”于12月16日上午在华南理工大学励吾科技大楼11楼会议室召开。国家自然科学基金委化学科学部化学工程处孙宏伟处长、生命科学部食品科学处杨新泉处长莅临会议并讲话,华南理工大学校长李元元、副校长李琳,中国工程院院士四川大学石碧教授以及国内食品化工与生物化工领域的二十多位知名专家共同出席大会并参与研讨。
    开幕式上,李元元校长代表学校致欢迎辞,他向来自自然科学基金委员会的领导以及国内食品化工领域的知名专家学者表示热烈的欢迎,对本次研讨会的开幕表示祝贺。他表示本次研讨会的召开将对我国食品化工领域基础科学研究的深入和食品科学与技术的发展起到积极的促进作用。
   研讨会上,来自清华大学、浙江大学、天津大学、四川大学、北京化工大学、江南大学、中国农业大学、天津科技大学、南昌大学和华南理工大学的二十多位知名专家针对我国食品化工领域基础科学研究的现状、存在问题及其战略发展方向等方面进行了广泛讨论。与会专家们分析了制约我国食品化工领域发展的重要基础科学问题与高、新技术,在学科交叉模式思考、理论支撑体系和加强国际合作与交流等方面为促进“十二五”期间我国食品化工领域基础科学研究的发展提出了许多宝贵建议。
    国家自然科学基金委化学科学部化学工程处孙宏伟处长在会上进行了总结性发言,他感谢各位专家对“十二五”期间我国食品化工领域基础科学研究的建议,表示基金委将进一步加大对食品化工领域科学研究的支持力度。
    据悉,本次研讨会是国内食品化工领域基础科学问题研讨的重要学术活动,近年来,华南理工大学轻工与食品学院快速发展,已经成为我国轻工和食品工程领域高层次人才培养与科学研究的重要基地,近年来在食品化工领域内的科研成果层出不穷,为我国食品化工领域科技进步做出了重要贡献。这次研讨会的召开对于促进华工食品化工领域内相关学科的发展和学术地位的进一步提升具有重要意义,必将推动华工食品化工领域内科学研究的进一步深入。(图/任玉辉 文/轻工与食品学院供稿)

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